Macaroane delicioase cu nucă de cocos cu fulgi de cocos și zahăr vanilat

8 persoane | 25 minute

Această bezea pufoasă este un clasic de Crăciun prin excelență. Pur și simplu aparțin Crăciunului, pentru că aduc o stare de spirit grozavă de iarnă la masă și pur și simplu îndulcesc Crăciunul.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Macaroane delicioase cu nucă de cocos cu fulgi de cocos și zahăr vanilat
Macaroane delicioase cu nucă de cocos cu fulgi de cocos și zahăr vanilat

8 persoane | 25 minute

Această bezea pufoasă este un clasic de Crăciun prin excelență. Pur și simplu aparțin Crăciunului, pentru că aduc o stare de spirit grozavă de iarnă la masă și pur și simplu îndulcesc Crăciunul.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 4 albușuri
  • 250 g zahăr pudră
  • 1 p. Zahăr vanilat
  • 250 g fulgi de cocos

Instrucțiuni

  1. Separați albușurile de gălbenușuri.
  2. Bateți albușurile spumă până se întăresc.
  3. Adăugați treptat zahărul pudră și zahărul vanilat.
  4. Adăugați încet jumătate din fulgii de cocos în albușuri.
  5. Cealaltă jumătate până când netedă, să nu se frământe aluat lipicios.
  6. Puneți macarooanele cu nucă de cocos pe foaia de copt tapetată cu hârtie de copt (opțional folosiți napolitane)
  7. Puneți 2 lingurițe de amestec de macaroon pe napolitane.
  8. Coaceți macaroanele cu nucă de cocos la cuptor la 150 grade timp de aproximativ 10 minute până când este galben deschis.
  9. Macaroons cu nucă de cocos lăsați să se răcească.

Ustensile

  • bol
  • mixer manual
  • hartie de copt