Mere roșii confiate în sirop de zahăr cu stropi de zahăr

Name: Mere roșii confiate în sirop de zahăr cu stropi de zahăr
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Rețete germane
Ingredients: Bază 4 mere; 250 g zahăr; 1/2 linguriță suc de lămâie; 3 linguri apă; colorant alimentar, roșu; zahăr stropiți pentru topping; fulgi de cocos; zahăr brun

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Doar faceți singur mere confiate și bucurați-vă de atmosfera din târg! Merele dulci de un roșu aprins sunt delicioase când afară este frig și geros.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Doar faceți singur mere confiate și bucurați-vă de atmosfera din târg! Merele dulci de un roșu aprins sunt delicioase când afară este frig și geros.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Bacsis!

Salată suculentă în straturi cu orez, porumb, ananas și creveți

La rețetă

Sezon: Crăciun | Regiune: Europa | Pregătirea: bucătar | Meniul: deserturi | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

De bază

4 mere
250 g zahăr
1/2 linguriță suc de lămâie
3 lingurițe apă
colorant alimentar, roșu

deasupra

stropii de zahăr
fulgi de cocos
zahăr brun

Ustensile

frigarui de lemn
lingura
oala
bol

Instrucțiuni

Spălați merele și introduceți o frigărui de lemn în fiecare măr.

Într-o cratiță, aduceți apa, sucul de lămâie și zahărul la fiert, amestecând continuu.

Se fierbe până se îngroașă.

Vopseți cu colorant alimentar.

Un castron cu apă rece (opțional cuburi de gheață).

Îmuiați merele unul câte unul în siropul de zahăr până când sunt acoperite uniform cu sirop.

Lăsați merele să se scurgă puțin.

Apoi imediat le scufundați în sirop. apă rece – aceasta va face acoperirea fermă.

Merele confiate pot fi acoperite cu zahăr brun, stropi de zahăr sau fulgi de nucă de cocos.

Puteti pune si merele confiate la frigider sa se raceasca. Soiurile de mere tarta precum Granny Smith, Elstar sau Boskop sunt cele mai potrivite pentru merele confiate.

Bacsis!

Gustare rulada cu șuncă cu salată de cartofi din morcovi și ouă

La rețetă