Oladji cu lapte de unt și gris la micul dejun

Oladji cu lapte de unt și gris la micul dejun

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 30 minute

Clătitele mici și groase din bucătăria ucraineană și rusă sunt cunoscute sub numele de oladji. Aluatul simplu se prepară cu lapte de unt și se coace în Oladi pufos. Pot fi servite la micul dejun, desert sau cina cu dulceata, smantana sau pur si simplu singure.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Oladji cu lapte de unt și gris la micul dejun
Oladji cu lapte de unt și gris la micul dejun

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 30 minute

Clătitele mici și groase din bucătăria ucraineană și rusă sunt cunoscute sub numele de oladji. Aluatul simplu se prepară cu lapte de unt și se coace în Oladi pufos. Pot fi servite la micul dejun, desert sau cina cu dulceata, smantana sau pur si simplu singure.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: vara | Regiune: Europa de Est | Pregătirea: Coace | Meniul: mic dejun | Bucătărie: Rețete ucrainene

Ingrediente

  • 1 ou
  • 2 lingurițe zahăr
  • 1 praf sare
  • ¹⁄₂ linguriță praf de copt
  • 2 linguri gris
  • 250ml zară sau chefir
  • 240g făină

Ustensile

  • whisk
  • bowl
  • pan
  • spoon
  • spoon

Instrucțiuni

  1. Se amestecă zahărul, sarea și oul.
  2. Adăugați grisul și turnați zara.
  3. Cerneți făina și praful de copt în amestec.
  4. Încingeți uleiul într-o tigaie.
  5. Toarnă aluatul în tigaia cu o lingură.
  6. Oladji Se prăjește până devine auriu pe ambele părți și se servește la micul dejun.