Ouă prajite în boia ca idee de mic dejun

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Te-ai plictisit de simplele ouă prăjite la micul dejun? Iată o idee grozavă de mic dejun făcută din ouă și ardei prăjiți. Foarte ușor de făcut și totuși foarte gustos. Pentru a face acest lucru, pur și simplu tăiați ardeii în rondele, prăjiți-i pentru scurt timp în tigaie și spargeți un ou – ouă prăjite delicioase sunt create într-un inel de ardei în cel mai scurt timp.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Bacsis!

Caserolă cu pui, cartofi și broccoli

La rețetă

Sezon: vara | Regiune: Europa | Pregătirea: Carne fripta | Meniul: mic dejun | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

2 ardei, roșu galben sau verde
1 lingură ulei
4 ouă
sare, după gust
piper, după gust

Ustensile

cuțit
masă de tăiat
tigaie
cleste de bucătărie
cuțit
turnător

Instrucțiuni

Spălați ardeii.
Tăiați tulpinile și îndepărtați semințele.
Tăiați ardeii în rondele de 1 cm lățime.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare.
Puneți inelele de ardei în tigaie și gătiți. timp de 2-3 minute Se prăjește pe o parte.
Întoarce ardeii și sparge 1 ou în fiecare inel.
Se condimentează cu sare și piper.
Se prăjește tigaia la foc mic timp de aproximativ 5 minute până se întăresc ouăle.
Ouăle prăjite pe ardei Aranjați pe farfurii cu pătrunjel și savurați cald.