Pancho cremos de pandișpan cu cremă de fructe
Ingrediente
Aluat
- 2 ouă
- 400 g zahăr
- 400 g smântână
- 300 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 4 linguriță cacao
Smântână
- 800 g crème fraîche
- 300 g zahăr pudră
- 1 conserva ananas
- 1 conserva de piersici
- 200 g nuci
- 200 g unt
- 60 g ciocolată cu lapte
Ustensile
- Bowl
- Maxitor de mână
- Tagaia cu arc
- Despărțitor de plăcinte
- Fartuța mică
- Cuțit
- Oala
- Castun pentru bazin
- Lingură
Instrucțiuni
Pregătiți aluatul
- Amestecați ouăle cu zahărul și smântâna.
- Amestecați făina cu praful de copt și adăugați încet la amestecul de ouă.
- Adăugați pudra de cacao și amestecați bine.
- Toarnă aluatul lichid în o tavă cu arc unsă și se coace timp de aproximativ 40 de minute Se coace în cuptorul preîncălzit la 200 de grade.
- Tăiați baza de tort răcită în cruce în două.
- Tăiați o bază în cuburi.
- Măsurați cealaltă bază de tort folosind o farfurie mai mică. și tăiați puțin mai mic.
- Și marginile Tăiați cubulețe.
Pregătiți crema
- Amestecați zahărul pudră cu crème fraîche până devine cremos.
- Decantați o parte din cremă pentru stratul superior.
- Tocați ananas, piersici și nuci și se adaugă la smântână.
- Adăugați cuburile de pandișpan și amestecați ușor.
Pregătiți pancho-ul
- Stropiți cu suc de ananas peste baza de pandișpan.
- Toarnă crema de fructe deasupra și întinde-o. peste movilă.
- Acoperi movila cu crema decantată.
- Prăjitura pentru mine n. Dați la frigider 40 de minute.
- Topiți ciocolata într-o baie de apă.
- Aruncați prăjitura răcită cu ciocolată lichidă în fâșii sau în zig-zag, după cum doriți.
- Stropiți pandișpanul Pancho cu câteva nuci și serviți rece.
