Panna cotta cu conținut scăzut de carbohidrați cu sos de quark și cireșe

4 persoane | 325 minute

Un desert nu trebuie să fie întotdeauna făcut cu zahărul obișnuit de uz casnic. Există câteva alternative sănătoase la zahăr. Conform acestei rețete, este sărac în calorii, simplu și delicios în același timp. Merită să încerci câteva alternative la zahăr. Iată cum să păcătuiești în mod sănătos!

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Panna cotta cu conținut scăzut de carbohidrați cu sos de quark și cireșe
Panna cotta cu conținut scăzut de carbohidrați cu sos de quark și cireșe

4 persoane | 325 minute

Un desert nu trebuie să fie întotdeauna făcut cu zahărul obișnuit de uz casnic. Există câteva alternative sănătoase la zahăr. Conform acestei rețete, este sărac în calorii, simplu și delicios în același timp. Merită să încerci câteva alternative la zahăr. Iată cum să păcătuiești în mod sănătos!

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 10 g gelatină
  • 100 ml lapte
  • 200 g quark
  • 1-2 linguri înlocuitor de zahăr, după gust
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 150 ml apă
  • 200 g cireșe

Instrucțiuni

  • Puneți gelatina într-o cratiță și înmuiați în lapte rece aproximativ 20-30 de minute până se umflă.
  • Apoi se încălzește la foc mic până se dizolvă granulele. Este important ca gelatina să nu fiarbă!
  • Amestecați bine quark-ul, gelatina dizolvată și înlocuitorul de zahăr împreună.
  • Distribuiți amestecul finit de quark între paharele de servire.
  • Aprox. Se da la frigider pentru 1-2 ore.
  • Amesteca amidonul de porumb cu apa rece si inlocuitorul de zahar intr-o cratita.
  • Adaugi ciresele si aducem la fiert, amestecand.
  • Lasam sosul de cirese sa fiarba aproximativ 5- 6 minute, până se îngroașă ușor se îngroașă.
  • Apoi lăsați sosul de cireșe să se răcească la temperatura camerei.
  • La final, întindeți sosul de cireșe peste panna cotta răcită.
  • Și puneți la frigider încă 1-2 ore. .
  • Panna cotta cu conținut scăzut de carbohidrați înainte de servire decorați cu frunze de mentă.
  • Ustensile

    • oală
    • bol
    • pahare de servire