Piersici la gratar cu branza albastra
Ingrediente
- 3 piersici
- 1 lingură sirop de arțar
- 50 g brânză albastră
- creson, pentru servire
Ustensile
- cuțit
- gril
- grill
- clești pentru grătar
Instrucțiuni
- Spălați piersicile, tăiați-le în jumătate și îndepărtați sâmburele.
- Puneți piersicile cu partea tăiată în jos pe grătar.
- Grățiți la grătar la foc indirect timp de 5 minute până când pulpa este ușor caramelizată.
- Servește piersicile la grătar. cu sirop de arțar, brânză albastră și creson și bucurați-vă.