Pizza melci foietaj cu ardei si branza

Pizza melci foietaj cu ardei si branza

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 35 minute

Aceste rulouri de pizza cu aluat foietaj se prepară și se coace în doar câteva minute. Umpluți cu boia de ardei, salam, crème fraîche și ierburi, melcii de pizza sunt ideali ca suvenir pentru bufetul de petrecere. Gustarea poate fi servită caldă sau rece.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Pizza melci foietaj cu ardei si branza
Pizza melci foietaj cu ardei si branza

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 35 minute

Aceste rulouri de pizza cu aluat foietaj se prepară și se coace în doar câteva minute. Umpluți cu boia de ardei, salam, crème fraîche și ierburi, melcii de pizza sunt ideali ca suvenir pentru bufetul de petrecere. Gustarea poate fi servită caldă sau rece.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: primăvară, vara | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: Gustări, Retete cu Video, coacerea savuroasă | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 2 rulouri de foietaj, din secțiunea frigorifică
  • 1 ardei ascuțit mic, roșu
  • 0,5 ardei galben
  • 50 g salam
  • 200 g crème fraîche, cu ierburi
  • Praz, după gust
  • Marar, după gust
  • patrunjel, dupa gust
  • sare, dupa gust
  • piper, dupa gust
  • 200 g branza gratinata, rasa

Instrucțiuni

  • Desămânțați ardeii roșu și galben și tăiați sau tăiați cubulețe cât doriți.
  • Tăiați prazul în rondele.
  • Tăiați pătrunjelul și mararul în bucăți mici.
  • Întindeți aluatul foietaj și întindeți-o cu crema de ierburi. fraîche.
  • Inele de praz, ardei și salam întindeți creme fraîche cu ierburi.
  • Presărați pătrunjel sau mărar deasupra.
  • Asezonați cu sare și piper și presărați cu brânză.
  • Rolați strâns rulada dintr-o parte. și tăiați felii de aproximativ 2-3 cm grosime.
  • Mecii de pizza Așezați pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
  • Presărați cu niște brânză dacă doriți.
  • Coaceți melcii de pizza într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 25 de minute.
  • Melcii de pizza pot fi acoperiți după dorință; cu rosii si branza, cu spanac, salam, sunca, ton etc. Roșiile trecute cu ierburi mediteraneene pot fi folosite și pentru a întinde aluatul foietaj!

    Ustensile

    • cuțit
    • tăblat
    • hartie pergament