Plăcintă delicată cu mere aerisite cu scorțișoară

Instrucțiuni

1. Curăță merele de coajă și miez.
2. Tăiați fructele în bucăți aproximativ egale și puneți-le într-un castron.
3. Adăugați zahărul și scorțișoara și amestecați.
4. Bateți ouăle într-un castron și adăugați zahărul cu zahărul vanilat. .
5. Amestecați cu mixerul timp de aproximativ 10 minute până când devine palid și pufos, care ar trebui să crească în volum de cel puțin 3 ori în timp ce bate
6. .
7. Într-un castron separat, amestecați făina cu praful de copt și sarea.
8. În Adăugați amestecul de făină în 3 reprize, amestecați cu o lingură și lucrați într-un aluat ușor, pufos.
9. Adăugați smântâna și amestecați din nou.
10. Tapetați o tavă de copt de 11″ cu hârtie de copt și turnați jumătate din aluat.
11. Moare Răspândiți jumătate din umplutura de mere peste aluat.
12. Acoperiți fructele cu restul aluatului.
13. Atingeți tava de copt pe masă de câteva ori pentru a o netezi.
14. Acum puneți fructele rămase pe aluatul.
15. Puneți plăcinta cu mere în cuptorul preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.
16. Lăsați plăcinta cu mere să se răcească și pudrați cu zahăr pudră înainte de servire.