Plăcintă delicioasă cu piersici cu piersici caramelizate

Instrucțiuni

Garnitură

1. Preîncălziți cuptorul la 220 °C.
2. Păsați piersicile cu sâmbure.
3. Tăiați felii, în funcție de mărimea lor.
4. Ungeți cu unt fundul unei caserole de 24 cm.
5. Acoperiți cu coacere. hârtie și, de asemenea, unge .
6. Tăiați untul rămas în bucăți.
7. Așezați piersicile una lângă alta în bolul pregătit.
8. Presărați zahăr brun și distribuiți bucățile de unt.
9. Dați la cuptor pentru 15- 20 de minute.

Aluatul

1. Bateți ouăle cu un mixer.
2. În timp ce bateți, adăugați treptat zahărul vanilat și zahărul.
3. Continuați să amestecați timp de 10 minute.
4. Adăugați ușor făina cernută, amidonul de porumb, coacerea pudră și ghimbir.
5. Tapetați vasul cu piersicile scoase din cuptor.
6. Reduceți temperatura la 190°C.
7. Toarnă aluatul uniform peste piersici.
8. Coaceți plăcinta cu piersici aproximativ 18 minute până devine aurie. maro.
9. Lasă tarte tatin să se răcească complet pe un grătar.
10. Plăcintă cu piersici Den cu Acoperiți pe o farfurie mare, răsturnați și răsturnați tortul pe el.
11. Decojește hârtia de pergament de pe piersici.
12. Ornează tarte tatin cu mentă și taie bucăți.