Plăcintă ușoară cu mere cu migdale și budincă de vanilie
Ingrediente
- 800-900 g mere
- 2 linguri suc de lămâie
- 200 g făină
- 1 pachet praf de budincă de vanilie
- 2 lingurițe praf de copt
- 100 g zahăr
- 3 ouă
- 150 g unt, înmuiat
- 50 g lapte
- 1 mână de migdale felii
- zahăr pudră, pentru servire
Ustensile
- cuțit
- masă de tăiat
- bol
- mixer de mână
- tavă de copt
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180°C la căldură de sus și de jos.
- Spălați merele, curățați-le și tăiați-le felii.
- Stropiți cu zeamă de lămâie și amestecați bine.
- Amestecați făina, praful de budincă de vanilie și coacerea. pudră.
- Zahăr cu unt până devine cremos Se amestecă.
- Se amestecă ouăle.
- Se amestecă ingredientele uscate și se toarnă laptele.
- Se lucrează totul într-un aluat uniform.
- Se unge o tavă de copt și se toarnă aluat.
- Puneți merele în aluat în formă de evantai, de jur împrejur .
- Presărați cu fulgi de migdale.
- Coaceți plăcinta cu mere aproximativ 30-35 de minute.
- Lasați-o să se răcească pe grătar și serviți pudrată. cu zahăr pudră.
