Prajitura de foietaj picant cu sunca si branza

Prajitura de foietaj picant cu sunca si branza

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 55 minute

Acest produs de patiserie simplu, dar extraordinar de frumos, în formă de stea, este un exemplu minunat al modului în care vă puteți folosi imaginația pentru a transforma cele mai obișnuite alimente într-o mică capodopera culinară de Crăciun. Placinta picanta din foietaj cu sunca si branza nu este doar foarte satioasa, ci si delicioasa. Pregătirea este atât de ușoară încât până și copiii pot ajuta cu ea. Pur și simplu întindeți aluatul, tăiați în cercuri, presărați unul dintre ele cu brânză și șuncă și acoperiți cu a doua jumătate de aluat. Doar coaceți în cuptor și prăjitura poate fi servită.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Prajitura de foietaj picant cu sunca si branza
Prajitura de foietaj picant cu sunca si branza

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 55 minute

Acest produs de patiserie simplu, dar extraordinar de frumos, în formă de stea, este un exemplu minunat al modului în care vă puteți folosi imaginația pentru a transforma cele mai obișnuite alimente într-o mică capodopera culinară de Crăciun. Placinta picanta din foietaj cu sunca si branza nu este doar foarte satioasa, ci si delicioasa. Pregătirea este atât de ușoară încât până și copiii pot ajuta cu ea. Pur și simplu întindeți aluatul, tăiați în cercuri, presărați unul dintre ele cu brânză și șuncă și acoperiți cu a doua jumătate de aluat. Doar coaceți în cuptor și prăjitura poate fi servită.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Crăciun | Regiune: America de Nord | Pregătirea: Coace | Meniul: Coaceți din poftă | Bucătărie: Rețete americane

Ingrediente

  • 500 g aluat foietaj
  • 100 g brânză tare
  • 150 g șuncă
  • 1 linguriță susan, opțional

Ustensile

  • foaie de copt
  • hartie pergament
  • cuțit
  • răzătoare
  • tașă
  • sucitoare
  • sticlă

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C.
  2. Tapetați tava de copt cu hârtie de copt.
  3. Tăiați aluatul foietaj în jumătate și întindeți-l în două foi egale.
  4. Puneți foile una peste alta, tăiați-le. două cercuri egale cu diametrul de 25-30 cm.
  5. Brânză pe o răzătoare de mărime medie.
  6. Tăiați șunca în fâșii subțiri julienne.
  7. Puneți un cerc de aluat pe tava de copt.
  8. Stropiți cu jumătate de brânza rasă și șunca.
  9. A doua jumătate de brânză, acoperiți cu aluat.
  10. Așezați un pahar în centrul prăjiturii.
  11. De acolo, faceți cam 18-24 tăieturi pe margini.
  12. Îndepărtați paharul. , răsturnând fiecare buchet de aluat de câteva ori.
  13. Conectați marginile buchetelor alăturate.
  14. Presărați cu semințe de susan, dacă doriți.
  15. Coaceți aluatul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 35-40 de minute până când se rumenesc.
  16. Scoateți prajitura de foietaj din cuptor și serviți fierbinte.