Prajitura delicioasa cu prune cu smantana si vanilie
Ingrediente
- 500 g prune
- 180 g zahăr
- 120 g unt
- 2 ouă
- 250 g făină
- ½ plic praf de copt
- ½ plic zahăr vanilat
- 100 g smântână
- zahăr pudră, pentru servire
Ustensile
- cuțit
- bol
- mixer de mână
- tigaie cu arc
- linguriță
Instrucțiuni
- Tăiați miezul prunelor și tăiați felii.
- Bateți zahărul cu untul și zahărul vanilat până devine pufos.
- Adăugați ouăle pe rând și bateți bine.
- Se amestecă făina și praful de copt și se adaugă în reprize.
- Adăugați smântâna.
- Den Se toarnă aluatul într-o tavă cu arc.
- Puneți prunele în aluat înclinat.
- Coaceți prăjitura cu prune la 180 °C timp de 70-90 de minute.
Aluatul este ideal și pentru alte tipuri de fructe precum merele sau perele.
