Prăjitură ușoară cu prune cu cacao, unt și moale de ouă

Prăjitură ușoară cu prune cu cacao

Porții: 10 persoane | Timp de pregatire: 50 minute

Acesta cu egmog este rapid și ușor de făcut. Aluatul simplu se prepară cu cacao și moale de ouă, iar prunele suculente se completează de minune în aluat.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Prăjitură ușoară cu prune cu cacao
Prăjitură ușoară cu prune cu cacao

Porții: 10 persoane | Timp de pregatire: 50 minute

Acesta cu egmog este rapid și ușor de făcut. Aluatul simplu se prepară cu cacao și moale de ouă, iar prunele suculente se completează de minune în aluat.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Toamna, vara | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: tort | Bucătărie: Bucătăria germană

Ingrediente

  • 125 g unt
  • 3 ouă
  • 70 g zahăr pudră
  • 120 g făină
  • 30 g amidon de porumb
  • ½ p. Praf de copt
  • 2 linguri cacao de copt
  • 80 ml de oua
  • 800 g prune
  • zahăr pudră

Instrucțiuni

  1. Pune prunele în jumătate și sâmbureaz-le.
  2. Separați ouăle.
  3. Albușurile se bat spumă până se întăresc.
  4. Se amestecă untul înmuiat cu gălbenușurile de ou și zahărul pudră până devine cremos.
  5. Se amestecă făina amestecată. cu praful de copt, amidonul și moșul de ouă.
  6. Încorporați albușurile bătute spumă.
  7. Puneți jumătate din aluat într-o tavă de copt unsă.
  8. Amestecați pudra de cacao în cealaltă jumătate de aluat.
  9. Distribuiți întuneric aluat peste aluatul usor si netezeste-l cu o spatula.
  10. Aseaza jumatati de prune pe tort .
  11. Coacem prajitura cu prune la 160° timp de aproximativ 30 de minute.
  12. Lasam prajitura cu prune sa se raceasca si pudram cu zahar pudra .

Ustensile

  • cântar de bucătărie
  • bol de amestecare
  • mixer de mână
  • tavă de copt
  • spatulă de bucătărie
  • shaker de zahăr pudră