Prajituri de ciocolata cu marshmallows pentru petrecerea de Halloween
Ingrediente
- 100 g ciocolată neagră
- 60 g unt, înmuiat
- 120 g zahăr
- 1 ou
- 65 g făină
- 20 g cacao pudră
- 1 linguriță praf de copt
- 1 praf sare
- 20-30 g boabe de ciocolata
- 80-100 g mini marshmallows
- gem de capsuni, pentru tartinat
- ciocolata, pentru decor
Ustensile
- oală
- linguriță
- mixer de mână
- bol
- tavă de copt
- hartie de copt
Instrucțiuni
- Topiți ciocolata neagră cu untul.
- Bateți oul cu zahărul până devine ușor și pufos.
- Adăugați amestecul de ciocolată topită în spuma de ou și amestecați bine.
- Într-un castron separat, amestecați făina, praf de cacao, praf de copt și sare și adaugă la ingredientele lichide.
- Pune aluatul la frigider pentru 15 minute.
- Rulezi aluatul răcit în bile.
- Așezați-le apoi la o distanță de 5-6 cm pe o foaie de copt.
- Puneți fursecurile în cuptorul preîncălzit Coaceți la 180°C timp de 12 minute.
- Lăsați biscuiții să se răcească.
- Pentru biscuiții tip sandwich, ungeți blatul biscuiților cu dulceață de căpșuni.
- Între biscuiți, puneți niște mini marshmallows pe partea din față a biscuitului.
- Cu capacul biscuitului de deasupra.
- Ungeți fiecare două boabe de ciocolată cu ciocolată topită.
- Puneți boabele de ciocolată pe biscuitul de deasupra pentru ochi și lăsați-l să se întărească.
