Prajituri de Craciun cu martipan, migdale si alune

Prajituri de Craciun cu martipan

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Nu ar putea fi mai ușor, nu trebuie să fie tăiate. Aluatul se framanta si se formeaza o rola de aluat. După o perioadă de răcire, rulada este feliată și umplută cu Giotto și marțipan. Biscuiții de Crăciun au un model grozav cu dungi de ciocolată și au un gust super de nucă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Prajituri de Craciun cu martipan
Prajituri de Craciun cu martipan

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Nu ar putea fi mai ușor, nu trebuie să fie tăiate. Aluatul se framanta si se formeaza o rola de aluat. După o perioadă de răcire, rulada este feliată și umplută cu Giotto și marțipan. Biscuiții de Crăciun au un model grozav cu dungi de ciocolată și au un gust super de nucă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Crăciun | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: Retete cu Video, patiserie | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

Aluat

  • 130 g unt
  • 100 g zahăr
  • 1 praf sare
  • 1 ou
  • 180 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 70 g făină de porumb
  • Coaja de lămâie, rasă

Topping

  • Giotto, la gust
  • Cartofi marțipan
  • 50 g migdale, așchii
  • 50 g alune, mărunțite
  • acoperire cu ciocolată neagră, după gust

Instrucțiuni

  • În bolul de amestecat adăugați untul, zahărul, coaja de lămâie, zahărul vanilat, oul, sarea, făina de porumb, făina și praful de copt.
  • Frământați pentru a forma un aluat neted.
  • Formați aluatul în rulouri, înveliți-l în folie și puneți-l în Puneți la frigider.
  • Tăiați rulourile de aluat în felii și rulați-le cu sucitorul sau apăsați-le cu degetele.
  • Puneți 1 cartof marțipan sau Giotto pe fiecare.
  • Acoperiți cu aluatul și rulați în bile.
  • Bilele din migdalele tăiate sau alunele tăiate.
  • Puneți biscuiții de Crăciun pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
  • Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute.
  • Lăsați Biscuiții de Crăciun se răcesc.
  • Topiți acoperirea neagră într-o baie de apă.
  • Biscuiți de Crăciun cu orice decor de ciocolată.
  • Ustensile

    • robot de bucătărie
    • folie alimentară
    • cuțit
    • hârtie de copt