Prajituri fragede cu branza cu banane din tigaie
Ingrediente
- 400g Granule de brânză cremă
- 2 ouă
- 1 linguriță zahăr
- 1 praf sare
- 5 linguri făină, + câteva pentru pudrat
- 2 banane
- 2 linguri ulei vegetal
Ustensile
- sită
- castron
- cuțit
- masă de tăiat
- tigaie
Instrucțiuni
- Scurgeți granulele de brânză cremă într-o strecurătoare.
- Amestecați ouăle, zahărul și sarea într-un castron.
- Adăugați făina și amestecați.
- Decojiți bananele, tăiați-le în bucăți lungi de 3-4 cm.
- Mâinile cu praf de făină, împărțiți amestecul de brânză în 10-15 porții egale.
- Formați amestecul de brânză în brânzeturi subțiri.
- Puneți o bucată de banană în mijlocul fiecăreia.
- Sigilați amestecul de brânză, apăsați marginile. împreună.
- Apoi modelați fiecare bucată în cuburi .
- Într-o tigaie se încălzește uleiul vegetal.
- Prăjiți prăjiturile fragede cu brânză la foc mic sub un capac, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
- Se îndepărtează din tigaie și serviți cu miere.