Prăjituri Frankenstein cu glazură pentru petrecerea de Halloween
Ingrediente
Brioșe
- 3 ouă
- 100 g zahăr
- 140 g făină
- 3 lingurițe gumă de roșcove
- 1 pachet praf de copt
- 140 ml smântână
- 120 ml ulei de rapiță, neutru
- 7 picături de aromă de vanilie
Topping
- 1 pachet Glazură de zahăr verde
- 12 perechi de ochi de zahăr
- 50 g stropi de ciocolată
- 12 migdale de ciocolată
- 12 bastoane
- 5 g fondant roșu
Ustensile
- Cutii de hârtie
- Tavă de brioșe
- Bowl
- Master de mână
- Lingură
- Perie de bucătărie
Instrucțiuni
Coacerea brioșelor
- Preîncălziți cuptorul la 175 de grade la căldură sus/jos.
- Distribuiți paharele de hârtie pe tava pentru brioșe.
- Amestecați ouăle și zahărul într-un castron.
- Adăugați aroma de vanilie, smântâna și uleiul.
- Făină cu praf de copt și gumă de roșcove și amestecați în aluat.
- Amestecați totul pentru a forma un aluat fin, dar nu lăsați-l să se amestece prea mult timp.
- Împărțiți aluatul în cupe de brioșe.
- Coaceți aluatul brioșe cu vanilie pe raftul din mijloc timp de aproximativ 20 de minute până când devin aurii.
Pregătiți toppingul
- Glazurați brioșele răcite cu glazură verde.
- Puneți ochiurile de zahăr și acele de ciocolată ca nas.
- Folosiți stropii de ciocolată pentru Părul Frankenstein.
- Spargeți bețișoarele de ronțăit în mijloc și lipiți-le în părțile laterale ale brioșelor ca urechi.
- Din rulouri șerpi mici și subțiri în fondant roșu și așezați-i pe brioșe ca o gură curbată.
- Brioșele ciudat de frumoase Frankenstein sunt gata.