Prajituri Linzer fructate cu dulceata de Craciun

Prajituri Linzer fructate cu dulceata de Craciun

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 130 minute

Prajiturile Linzer nu sunt doar delicioase de Craciun. Au gust fructat dulce cu dulceata si sunt usor de preparat.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Prajituri Linzer fructate cu dulceata de Craciun
Prajituri Linzer fructate cu dulceata de Craciun

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 130 minute

Prajiturile Linzer nu sunt doar delicioase de Craciun. Au gust fructat dulce cu dulceata si sunt usor de preparat.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: produse de patiserie | Bucătărie: retete austriece

Ingrediente

  • 100 g zahăr pudră
  • 200 g unt
  • 300 g făină
  • 1 lingură zahăr vanilat
  • 1 ou
  • ½ linguriță coajă de lămâie, rasă
  • 50 g gem

Ustensile

  • mixer de mână
  • bol
  • cutter de prăjituri
  • perie de bucătărie

Instrucțiuni

  1. Frământați zahărul pudră, untul, făina, ouăle, zahărul vanilat și coaja de lămâie într-un aluat.
  2. Lăsați la frigider timp de 1 oră.
  3. Întindeți aluatul la aproximativ 3 mm grosime și tăiați prăjiturile, cu sau fără găuri în mijloc Găuri în fundul biscuitului.
  4. Coaceți prăjiturile Linzer la 180°C aproximativ 10 minute.
  5. Ungeți prăjiturile fără găuri cu gem și puneți bucățile fără găuri împreună.
  6. Servim prăjiturile Linzer cu cafea sau ceai de Crăciun.