Pulpe de pui cu ardei si usturoi la cuptor
Ingrediente
- 2 pulpe de pui
- 2 căței de usturoi
- 2 ardei gras
- 2 lingurițe boia praf, dulce
- 1,5 linguri ulei
- sare, după gust
- condimente pentru pui, după gust
Ustensile
- prosoape de hârtie
- cuțit
- masă de tăiat
- boluri
- perie de bucătărie
- hartie de copt
- tavă de prăjire
Instrucțiuni
- Clătiți pulpele de pui și uscați-le cu prosoape de hârtie.
- Tăiați fiecare pulpă în 2 bucăți.
- Presărați condimentul de pui peste carne.
- Într-un castron mic, amestecați boia de ardei, usturoiul zdrobit, sarea și uleiul .
- Adăugați pulpele de pui Periați bine marinada cu ulei pe toate părțile și lăsați-o să stea 5 până la 10 minute.
- Puneți puiul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Tăiați ardeii fâșii și puneți-le în jurul pulpe de pui.
- Gătiți pulpele de pui într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade Gătiți aproximativ 40 de minute.
Pulpele de pui se potrivesc bine cu cartofi, paste sau o salată de legume proaspete.
