Salata calda de cartofi cu bacon si pesto
Ingrediente
- 4-5 cartofi
- 60-70 g bacon
- 1 castravete
- 2-3 crenguțe de arpagic
- Sare, după gust
- Piper negru, după gust
- 3 linguri pesto
Ustensile
- peeler
- cuțit
- tăblat
- tigaie
- tigaie
- bol
Instrucțiuni
- Cureți cartofii, tăiați bucăți medii.
- Puneți în apă cu sare, gătiți timp de 10-12 minute până când se înmoaie.
- Tăiați slănina cubulețe, căleți într-o tigaie la foc mediu-mare câteva minute.
- Castraveți medii Tăiați în bucăți.
- Tocați arpagicul.
- Puneți cartofii, baconul, arpagicul și castraveții într-un castron.
- Asezonați cu sare și piper.
- Adăugați pesto, amestecați bine.
- Serviți imediat salata de cartofi.