Salata de carnati cu cartofi, oua, morcovi si porumb de Craciun

Salata de carnati cu cartofi

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Un decor original face din această salată o sărbătoare pentru ochi. Doar perfect pentru masa de Craciun, deoarece aperitivul este servit sub forma unei palarii de Mos Craciun. Legumele și ouăle sunt fierte și tocate pentru această salată festivă de cârnați. Apoi amestecate și frumos decorate, invitații nu vor fi uimiți doar de gust, ci și de aspect.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Salata de carnati cu cartofi
Salata de carnati cu cartofi

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Un decor original face din această salată o sărbătoare pentru ochi. Doar perfect pentru masa de Craciun, deoarece aperitivul este servit sub forma unei palarii de Mos Craciun. Legumele și ouăle sunt fierte și tocate pentru această salată festivă de cârnați. Apoi amestecate și frumos decorate, invitații nu vor fi uimiți doar de gust, ci și de aspect.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Crăciun | Regiune: Europa | Pregătirea: bucătar | Meniul: Salate | Bucătărie: Rețete poloneze

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 4 ouă
  • 250 g cârnați, sau șuncă
  • 150 g porumb conservat
  • Sare, după gust
  • Piper negru, după gust
  • Maioneză, după gust

Instrucțiuni

  1. Puneți cartofii, morcovii și ouăle într-o cratiță cu apă.
  2. Aduceți la fiert.
  3. Gătiți legumele aproximativ 25-30 de minute, ouăle timp de 10 minute.
  4. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
  5. Tăiați cartofii și cârnații în bucăți mici.
  6. Rădeți morcovii, gălbenușurile și albușurile separat.
  7. Puneți într-un castron cârnații, cartofii, gălbenușurile și porumbul.
  8. Asezonați cu sare și piper, amestecați bine.
  9. Puneți salata pe o farfurie.
  10. Pentru a forma o pălărie de Moș Crăciun.
  11. Ornați salata de cârnați cu morcovi ras și albuș și serviți de Crăciun.

Ustensile

  • tigaie
  • răzătoare
  • cuțit
  • masă de tăiat
  • bol
  • farfurie