Salată de carne de pui cu omletă, porumb și maioneză

Salată de carne de pui cu omletă

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 60 minute

Simplu, dar atât de gustos și consistent încât merită cu siguranță un loc pe masa de banchet. Combinația de ingrediente este foarte reușită. Cu pui, porumb, omletă și maioneză, această salată de carne este foarte sățioasă și pur și simplu delicioasă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Salată de carne de pui cu omletă
Salată de carne de pui cu omletă

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 60 minute

Simplu, dar atât de gustos și consistent încât merită cu siguranță un loc pe masa de banchet. Combinația de ingrediente este foarte reușită. Cu pui, porumb, omletă și maioneză, această salată de carne este foarte sățioasă și pur și simplu delicioasă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna, primăvară, vara | Regiune: Europa, Europa de Est | Pregătirea: friptură, gătesc | Meniul: Salate | Bucătărie: Bucătăria slovenă

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui
  • 6 ouă
  • 1 linguriță ulei vegetal
  • 280 g porumb, conserve
  • 3-4 linguri maioneză
  • Sare, după gust
  • Piper negru, după gust
  • Castraveți, după gust, opțional
  • Ierburi, după gust, opțional

Instrucțiuni

  1. Gătiți pulpele de pui în apă cu sare până când sunt gata, aproximativ 30 de minute.
  2. Între timp, bateți 1 ou cu sare și piper. Robotul de bucatarie cu accesoriu de tel este cel mai potrivit pentru asta, deoarece acest lucru face amestecul pufos si mai omogen.
  3. Se unge tigaia cu ulei si se incinge.
  4. Distribuie oul pufos spumos pe fundul tigaii si se prajeste. omleta pe ambele părți.
  5. Gătiți încă 5 ouă în același mod.
  6. Luați pulpele de pui de pe foc și lăsați-le să se răcească.
  7. Îndepărtați pielea și îndepărtați carnea de pe oase.
  8. Tăiați carnea în bucăți.
  9. Stivuiți omletele una peste alta și tăiați-le în trei porții.
  10. Tocați fiecare porție în cruce în fâșii subțiri.
  11. Amestecați puiul, fâșiile de omletă, porumbul și maioneza împreună într-un castron.
  12. Servește carnea. salată ca aperitiv sau între mese.

Daca se doreste, salata poate fi preparata cu castraveti si ierburi sau pur si simplu garnisita cu acestea la servire.

Ustensile

  • tigaie
  • procesor de bucate
  • cuțit
  • masă de tăiat
  • bol