Salată de miel de iarnă cu mango și ardei

Salată de miel de iarnă cu mango și ardei

salată de miel bogată în vitamine cu portocale, mango și ardei este grozavă în timpul iernii. Această salată de iarnă este ușor de preparat și este un început excelent. Nucile de pin prajite ofera crocantul si aroma in salata, iar dressingul fructat cu otet balsamic cu smochine ofera condimentul potrivit.

Vă rugăm să evaluați rețeta

5 stele din 10 voturi

Ingrediente

  • 100 g salată de miel
  • 1 portocală
  • 1 mango
  • 1 mână de afine
  • 1 ardei gras, mic, ardei roșu sau ascuțit
  • 1 ardei gras, mic, ardei galben sau ascuțit
  • ceapă de primăvară, la gust
  • 2 linguri nuci de pin
  • Crema de balsamic, cu smochine, dupa gust
  • Ulei de nuca, dupa gust

Instrucțiuni

  • Curățați salata de miel și puneți-o într-un castron.
  • Prăjiți nucile de pin într-o tigaie.
  • Tăiați ardeii fâșii, curățați portocala și mango și tăiați-le în bucăți mici.
  • Selectați afinele.
  • Tăiați ceapa primăvară în rondele.
  • Ardei , mango, portocală, afine și ceapă primăvară pe salata de miel și stropiți cu nuci de pin.
  • Ornați salata cu sos cu ulei balsamic înainte de servire și serviți.
  • Ustensile

    • bol
    • tigaie
    • bătător
    • cuțit
    • tăblat

    Video

    Cele mai noi rețete