Salata de paste rapide cu sparanghel, rucola si capsuni

Salata de paste rapide cu sparanghel

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 35 minute

Această salată de paste fructate poate fi servită ca aperitiv sau garnitură! Sparanghelul verde al dente din salata are un gust acidulat iar capsunile adauga o nota dulce de fructe, o combinatie interesanta cu pastele!

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Salata de paste rapide cu sparanghel
Salata de paste rapide cu sparanghel

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 35 minute

Această salată de paste fructate poate fi servită ca aperitiv sau garnitură! Sparanghelul verde al dente din salata are un gust acidulat iar capsunile adauga o nota dulce de fructe, o combinatie interesanta cu pastele!

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Bacsis!

Salata de legume crude cu mere, morcovi, nuci si fulgi de ovaz
La rețetă

Sezon: primăvară, vara | Regiune: Europa | Pregătirea: bucătar | Meniul: Retete cu Video, Salate, mancare de legume | Bucătărie: Rețete belgiene

Ingrediente

  • 6-8 căpșuni, proaspete
  • 8-10 sparanghel verde
  • 1 mână de rucola
  • 200 g paste, de exemplu paste tubulare, paste spiralate
  • 2 lingurițe sirop de agave
  • 1 lingură ulei
  • 1 lime
  • 1 lingura otet de mere
  • sare, dupa gust
  • piper, dupa gust

Ustensile

  • cuțit
  • decojie sparanghel
  • pan
  • oală
  • strecurătoare de paste
  • shaker de dressing
  • presa de citrice

Instrucțiuni

  • Fierbeți tăițeii până sunt gata, scurgeți apa, clătiți cu apă rece și scurgeți.
  • Spălați sparanghelul, curățați treimea inferioară și tăiați capetele lemnoase.
  • Tăiați sulițele de sparanghel într-un unghi ușor și la fel de mici. vă place.
  • Într-o tigaie încinsă Adăugați uleiul și prăjiți sparanghelul în el.
  • Apoi gătiți 4-6 minute sub capacul închis.
  • Curățăți căpșunile și îndepărtați partea verde.
  • Tăiați fructele de pădure în felii.
  • Curățați și tocați rucola.
  • Pentru dressing, stoarceți limea și turnați sucul de lime într-un borcan sau într-un shaker pentru dressing.
  • Adăugați siropul de agave, condimentați cu sare și piper, adăugați puțin oțet de mere. și ulei.
  • Agitați bine sosul în pahar.
  • Puneți tăițeii răciți într-un castron de salată decantați și turnați dressingul peste el.
  • Adăugați căpșunile și rucola și amestecați bine.
  • La final, amestecați sparanghelul și salata de paste este gata!

    • Bacsis!

    Frigarui de legume cu dovlecei, rosii si ciuperci
    La rețetă

    Acest lucru ar putea fi și interesant

    Poffertjes cu zahăr pudră și căpșuni

    Poffertjes cu zahăr pudră și căpșuni

    Dip de smântână cu lime, usturoi și coriandru

    Dip de smântână cu lime, usturoi și coriandru

    Ouă umplute cu ciuperci și ierburi

    Ouă umplute cu ciuperci și ierburi

    Miel de Paște cu Zahăr Pudră – Produse de patiserie…

    Miel de Paște cu Zahăr Pudră – Produse de patiserie…

    Prajitura sarata cu pui, oua si branza – Coacerea sarata

    Prajitura sarata cu pui, oua si branza – Coacerea sarata

    Desert fructat stratificat într-un pahar cu căpșuni și înghețată

    Desert fructat stratificat într-un pahar cu căpșuni și înghețată

    Supă de cartofi cu spanac și măcriș

    Supă de cartofi cu spanac și măcriș

    Smoothie cu fructe de pădure cu mango și fulgi de…

    Smoothie cu fructe de pădure cu mango și fulgi de…

    Marinada cu otet la gratar cu otet balsamic pentru carne…

    Marinada cu otet la gratar cu otet balsamic pentru carne…

    Prăjitură suculentă cu rubarbă, cu o garnitură ușoară de bezea…

    Prăjitură suculentă cu rubarbă, cu o garnitură ușoară de bezea…

    Biluțe de brânză cu cartofi, ficat și ouă

    Biluțe de brânză cu cartofi, ficat și ouă

    Brownies delicioase la microunde

    Brownies delicioase la microunde

    Cârnați dulci din biscuiți cu lăptăriță și cacao

    Cârnați dulci din biscuiți cu lăptăriță și cacao

    Piept de pui marinat in miere cu usturoi si sos…

    Piept de pui marinat in miere cu usturoi si sos…

    Mai multe rețete