Salata de rodii cu sfecla rosie si cartofi

4 persoane | 150 minute

Această salată arată foarte bine. Este doar lucrul pentru un meniu festiv. Întrucât nu există carne în această salată de rodii cu sfeclă roșie și cartofi, starterul este minunat și pentru vegetarieni. Destul de ușor de preparat, rezultatul este cu atât mai impresionant. Legumele trebuie doar fierte și rase, apoi aranjate în straturi și acoperite cu semințe de rodie, salata este incredibil de gustoasă și delicioasă.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Salata de rodii cu sfecla rosie si cartofi
Salata de rodii cu sfecla rosie si cartofi

4 persoane | 150 minute

Această salată arată foarte bine. Este doar lucrul pentru un meniu festiv. Întrucât nu există carne în această salată de rodii cu sfeclă roșie și cartofi, starterul este minunat și pentru vegetarieni. Destul de ușor de preparat, rezultatul este cu atât mai impresionant. Legumele trebuie doar fierte și rase, apoi aranjate în straturi și acoperite cu semințe de rodie, salata este incredibil de gustoasă și delicioasă.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 3-5 cartofi
  • 1-2 morcovi
  • 2-3 sfeclă
  • 3 ouă
  • 150 g brânză
  • 2 rodii
  • maioneză, după gust

Instrucțiuni

  1. Puneți legumele și ouăle într-o cratiță mare, turnați apă peste ele și aduceți la fiert.
  2. Gătiți cartofii și morcovii până se înmoaie, aproximativ 20-30 de minute în funcție de mărimea lor.
  3. Apoi se scot și se lasă să se răcească .
  4. Pregătiți sfecla roșie timp de aproximativ 2 ore, ouăle timp de 10 minute.
  5. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
  6. Se curăță totul.
  7. Se dau pe răzătoare legumele, ouăle și brânza separat.
  8. Tăiați rodiile deschise și îndepărtați semințele.
  9. Pregătiți o farfurie, puneți un pahar în centru.
  10. Puneți un strat de cartofi uniform în jurul paharului, întindeți cu maioneză.
  11. Aranjați apoi straturile de morcovi ras, ouă, brânză, sfeclă roșie.
  12. Fiecare strat cu maioneză. Acoperă.
  13. Păsează partea superioară și părțile laterale ale salatei finite cu semințe de rodie.
  14. Apoi scoate cu grijă paharul.
  15. Păstrează salata de rodie la frigider până când este gata de servire.

Alternativ, se poate folosi sfecla deja fiartă.

Ustensile

  • tigaie
  • cuțit
  • răzătoare
  • farfurie
  • sticlă