Salată de sparanghel verde cu roșii, feta și dressing balsamic

Salată de sparanghel verde cu roșii

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Salata de sparanghel se prepară în cel mai scurt timp și poate fi servită singură sau ca acompaniament de pește sau carne. O salată de sparanghel verde deschis este delicioasă, are un gust crocant și proaspăt și este o salată grozavă de primăvară.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Salată de sparanghel verde cu roșii

Salată de sparanghel verde cu roșii

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Salata de sparanghel se prepară în cel mai scurt timp și poate fi servită singură sau ca acompaniament de pește sau carne. O salată de sparanghel verde deschis este delicioasă, are un gust crocant și proaspăt și este o salată grozavă de primăvară.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Bacsis!

Indian Mango Lassi – smoothie cu iaurt, lapte de soia și turmeric

Sezon: primăvară, vara | Regiune: Europa | Pregătirea: Albire, Pregătire la rece | Meniul: Garnituri, Retete cu Video, Salate, Vegetarian | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

250 g sparanghel verde
100 g roșii curmale
1 mână de arpagic
60 g feta, tăiată cubulețe
1-2 linguri suc de lămâie
1-2 linguri ulei de măsline
1 linguriță muștar
1 linguriță oțet balsamic
Sare, după gust
Piper, după gust
Fulgi de chili, opțional

Ustensile

curățător de sparanghel
cuțit
oală
cleste de bucătărie
bol
bol de salată
masă de tăiat
foarfece de bucătărie

Instrucțiuni

Curățați sparanghelul verde și curățați treimea inferioară.

Tăiați sulițele de sparanghel pe diagonală.

Albiți sparanghelul într-o oală cu apă clocotită cu sare timp de aproximativ 5 minute.

Scurgeți apa și clătiți bucățile de sparanghel în apă rece. .

Lăsați sulițele de sparanghel să se usuce pe prosoape de hârtie.

Aveți roșiile curmale.

Pentru dressing: amestecați sucul de lămâie, muștarul, crema de oțet balsamic și uleiul de măsline în vasul de sticlă.

Asezonați cu sare și piper. .

Pune sparanghelul în bolul de sticlă cu dressing .

Adăugați roșiile.

Adăugați brânză feta.

Tăiați arpagicul peste salatița cu foarfecele de bucătărie.

Amestecați bine salata și savurați-o ca și garnitură sau singur.

Bacsis!

Caserolă de broccoli cu somon, smântână și feta

Acest lucru ar putea fi și interesant

Mai multe rețete