Salată de varză chinezească în straturi cu pere, nucă și șuncă

4 persoane | 25 minute

Originalul cu pere suculente, nuci crocante și un dressing ușor de muștar este perfect pentru un prânz rapid și o masă festivă. Straturile individuale sunt așezate unul peste altul. Acest lucru face ca gustul să fie extraordinar de diferit.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Salată de varză chinezească în straturi cu pere
Salată de varză chinezească în straturi cu pere

4 persoane | 25 minute

Originalul cu pere suculente, nuci crocante și un dressing ușor de muștar este perfect pentru un prânz rapid și o masă festivă. Straturile individuale sunt așezate unul peste altul. Acest lucru face ca gustul să fie extraordinar de diferit.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 200g șuncă
  • 200g varză chinezească
  • 1 peră
  • 40g nuci
  • 100g brânză
  • 2 lingurițe muștar
  • 5 linguri ulei vegetal
  • 2 linguri suc de lămâie
  • Sare, după gust
  • Piper negru, după gust

Instrucțiuni

  1. Fierbeți ouăle, lăsați-le să se răcească, curățați-le și tăiați-le în bucăți mici.
  2. Tăiați șunca și varza chinezească în fâșii.
  3. Puneți pera în jumătate, îndepărtați semințele și cubulețe.
  4. Tăiați nucile în bucăți mici. bucăți.
  5. Răziți brânza fin.
  6. Muștar, ulei și Amestecați sucul de lămâie într-un castron, asezonați cu sare și piper.
  7. Puneți varza chinezească, șunca, perele și ouăle într-un pahar sau un bol de salată.
  8. Toarnă dressingul peste el și stropește cu brânză și nuci.
  9. Salata de varză chinezească în straturi Se servește imediat.

Ustensile

  • tigaie
  • cuțit
  • masă de tăiat
  • răzătoare
  • bol
  • sticlă