Salată de varză crocantă cu pere, miere și nuci

Salată de varză crocantă cu pere

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 10 minute

Bucăți de fructe suculente, varză crocantă, puțină ceapă și un dressing de miere și oțet de mere îi vor uimi pe toată lumea cu gust. Aceasta ușoară este pur și simplu delicioasă și gata în doar 10 minute.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Salată de varză crocantă cu pere
Salată de varză crocantă cu pere

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 10 minute

Bucăți de fructe suculente, varză crocantă, puțină ceapă și un dressing de miere și oțet de mere îi vor uimi pe toată lumea cu gust. Aceasta ușoară este pur și simplu delicioasă și gata în doar 10 minute.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna | Regiune: Europa | Pregătirea: Preparare la rece | Meniul: Salate | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 200 g varză albă sau varză chinezească
  • ½ eșalotă
  • 1 peră
  • 1 lingură oțet de mere
  • 1 lingură suc de mere
  • 1 lingură miere
  • 1 lingură ulei de măsline
  • ⅓ linguriță sare
  • ¼ lingura piper negru
  • 50 -60 g nuci

Instrucțiuni

  1. Tăiați varza cu cuțitul.
  2. Tăiați ceapa în jumătate sau sferturi de rondele.
  3. Tăiați pera în bucăți mici.
  4. Puneți fructele și legumele într-un castron.
  5. Oțet de mere cu măr sucul, mierea, amestecul Amestecați uleiul, sare și piper.
  6. Serviți salata cu sos.
  7. Amestecați bine.
  8. Stropiți nucile tocate peste salata de varză.
  9. Serviți imediat salata de varză proaspătă.

Ustensile

  • cuțit
  • tăblat
  • bol