Salata de varza usoara cu smantana, varza ascutita si morcovi

Salata de varza usoara cu smantana

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 15 minute

Salata de varza cu varza ascutita si morcovi este o salata cu adevarat simpla si foarte gustoasa. Este gata în câteva minute și se potrivește perfect cu carne, pește și cartofi.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Salata de varza usoara cu smantana
Salata de varza usoara cu smantana

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 15 minute

Salata de varza cu varza ascutita si morcovi este o salata cu adevarat simpla si foarte gustoasa. Este gata în câteva minute și se potrivește perfect cu carne, pește și cartofi.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Bacsis!

Vafe dulci fragede cu lapte si suc de lamaie
La rețetă

Sezon: Iarna, primăvară | Regiune: Europa | Pregătirea: Preparare la rece | Meniul: Retete cu Video, Salate | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 1/2 varză ascuțită sau varză albă, medie
  • 2-3 morcovi
  • 1 ceapă roșie
  • 80 g sos tartar
  • 120 g smântână
  • 1 -2 lingurițe muștar, mediu iute
  • 2 lingurițe oțet de mere
  • 2 linguri zahăr
  • sare, după gust
  • piper, după gust
  • mărar, după gust

Ustensile

  • răzătoare
  • cuțit
  • masă de tăiat
  • bol
  • linguri

nbsp;

nbsp;

Instrucțiuni

  • Decojiți morcovii și dați-i pe răzătoarea medie.
  • Decojiți coaja de ceapă și tăiați ceapa în jumătăți de rondele.
  • Radeți mărunt varza pe răzătoarea medie.
  • Amestecați varza, morcovii și ceapa împreună.
  • Muștar cu smântână se amestecă, se adaugă oțet de mere și zahăr.
  • Se condimentează cu sare și piper și se amestecă remoulade.
  • Se toacă mărarul în bucăți mici și se adaugă în salată.
  • Se amestecă bine salata de varză cu sosul .
  • Se lasă la frigider pentru cel puțin 4 ore până la înmuiere. Se amestecă bine înainte de a servi.

    • Salata de varză poate fi preparată cu o zi înainte și păstrată într-un loc răcoros. Merge bine cu carnea la gratar sau cartofii.

    Bacsis!

    Calamar prajit cu sos de soia, ghimbir si usturoi
    La rețetă

    Acest lucru ar putea fi și interesant

    Dovlecei prăjiți cu chili, usturoi și oțet de vin

    Dovlecei prăjiți cu chili, usturoi și oțet de vin

    Salata de varza usoara cu smantana, varza ascutita si morcovi

    Salata de varza usoara cu smantana, varza ascutita si morcovi

    Torta della Nonna cremoasă cu lămâi, nuci de pin și…

    Torta della Nonna cremoasă cu lămâi, nuci de pin și…

    Aripioare de pui crocante cu cartofi, ceapa si ardei la…

    Aripioare de pui crocante cu cartofi, ceapa si ardei la…

    Galuste grecesti cu umplutura de dovleac si carne

    Galuste grecesti cu umplutura de dovleac si carne

    Cheesecake cu piersici și Ladyfingers – cheesecake fără coacere

    Cheesecake cu piersici și Ladyfingers – cheesecake fără coacere

    Salată ușoară și rapidă de șuncă cu brânză, castraveți și…

    Salată ușoară și rapidă de șuncă cu brânză, castraveți și…

    Aperitive gustoase cu șprot, ouă și murături

    Aperitive gustoase cu șprot, ouă și murături

    Supa cremă delicioasă de ciuperci cu ceapă și smântână

    Supa cremă delicioasă de ciuperci cu ceapă și smântână

    Salată rusească în straturi cu ouă, șuncă, porumb și ciuperci

    Salată rusească în straturi cu ouă, șuncă, porumb și ciuperci

    Tocanita de Ossobuco – felii de ciocan de vita cu…

    Tocanita de Ossobuco – felii de ciocan de vita cu…

    Salată gustoasă în straturi cu carne de vită, sfeclă roșie…

    Salată gustoasă în straturi cu carne de vită, sfeclă roșie…

    Budincă de ciocolată vegană cu curmale

    Budincă de ciocolată vegană cu curmale

    Prajitura Khachapuri facuta din aluat de drojdie cu branza si…

    Prajitura Khachapuri facuta din aluat de drojdie cu branza si…

    Mai multe rețete