Salata de varza usoara cu smantana, varza ascutita si morcovi
Ingrediente
- 1/2 varză ascuțită sau varză albă, medie
- 2-3 morcovi
- 1 ceapă roșie
- 80 g sos tartar
- 120 g smântână
- 1 -2 lingurițe muștar, mediu iute
- 2 lingurițe oțet de mere
- 2 linguri zahăr
- sare, după gust
- piper, după gust
- mărar, după gust
Ustensile
- răzătoare
- cuțit
- masă de tăiat
- bol
- linguri
nbsp;
nbsp;
Instrucțiuni
Salata de varză poate fi preparată cu o zi înainte și păstrată într-un loc răcoros. Merge bine cu carnea la gratar sau cartofii.