Salată delicioasă de dovlecei cu pui și roșii

Salată delicioasă de dovlecei cu pui și roșii

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Salata de dovlecei cu pui și roșii cherry nu numai că are un gust delicios, dar este și foarte rapid de făcut, sănătoasă și cu adevărat sățioasă. Carnea suculenta si legumele crocante sunt rafinate cu un dressing gustos.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Salată delicioasă de dovlecei cu pui și roșii
Salată delicioasă de dovlecei cu pui și roșii

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 20 minute

Salata de dovlecei cu pui și roșii cherry nu numai că are un gust delicios, dar este și foarte rapid de făcut, sănătoasă și cu adevărat sățioasă. Carnea suculenta si legumele crocante sunt rafinate cu un dressing gustos.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: primăvară, vara | Regiune: Europa | Pregătirea: Pregătire rece, friptură | Meniul: Salate | Bucătărie: Rețete suedeze

Ingrediente

  • 3-4 dovleci, mici
  • 150 g roșii cherry
  • 450-500 g file de piept de pui
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 3 linguri oțet de mere
  • 1 linguriță muștar bavarez
  • ½ linguriță sare
  • 80 -100 g frunze de salata verde
  • Rucola, dupa gust

Ustensile

  • linguriță
  • linguriță
  • masă de tăiat
  • cuțit
  • tigaie
  • spatulă
  • bol
  • bol
  • salată sau farfurie de salată

Instrucțiuni

  1. Spălați și tăiați dovleceii în felii subțiri sau pe jumătate.
  2. Tăiați pieptul de pui în bucăți.
  3. Clătiți, uscați și tăiați roșiile cherry.
  4. Clătiți și uscați frunzele de salată verde și rucola.
  5. A tigaie sau grătar la foc mare Se încălzește.
  6. Prăjiți feliile de dovlecel timp de 1-2 minute pe fiecare parte.
  7. Prăjiți puiul timp de 3-4 minute pe fiecare parte.
  8. Lasați ambele să se răcească.
  9. Pentru dressing , amestecați uleiul, oțetul de mere, muștarul și sarea într-un castron mic.
  10. Tăiați puiul în fâșii.
  11. Puneți salata verde, rucola, puiul și legumele pe o farfurie de salată sau un platou.
  12. Toarnă dressingul peste și servi.