Salata festiva de rodii cu cartofi si pui afumat

Salata festiva de rodii cu cartofi si pui afumat

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Aceasta salata de rodii se prepara cu pui afumat, morcovi, oua, sfecla rosie si cartofi. Salata stratificată are un gust delicios și arată pur și simplu festivă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Salata festiva de rodii cu cartofi si pui afumat
Salata festiva de rodii cu cartofi si pui afumat

Porții: 8 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Aceasta salata de rodii se prepara cu pui afumat, morcovi, oua, sfecla rosie si cartofi. Salata stratificată are un gust delicios și arată pur și simplu festivă.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna | Regiune: Europa | Pregătirea: bucătar | Meniul: Salate | Bucătărie: Rețete rusești

Ingrediente

  • 6 ouă
  • 5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 bile de sfeclă roșie
  • 2-3 cepe
  • 1 lingură oțet, 9%
  • 1 lingură zahăr
  • 1 piept de pui, afumat
  • 150 g cremă de salată
  • 2 rodii

Instrucțiuni

  • Spălați cartofii și fierbeți-i fără coajă timp de 20-25 de minute.
  • Fierbeți ouăle tare timp de 10 minute.
  • Lăsați ambii să se răcească și dați pe răzătoare grosieră.
  • Cureți ceapa, clătiți și tocați mărunt.
  • Puneți cartofii. ceapa, zahărul și oțetul într-un castron mic Se amestecă împreună.
  • Lăsați ceapa să fiarbă timp de 15-20 de minute.
  • Tăiați puiul afumat în bucăți mici.
  • Puneți un pahar în centrul unui platou sau al unui platou.
  • În jurul paharului, stratificați ingredientele pregătite: roșii Sfecla roșie, cartofi, ceapă, pui, morcovi și ouă.
  • Îmbrăcați fiecare strat cu cremă de salată.
  • Puneți salata stratificată la frigider pentru 2-3 ore.
  • Înlăturați borcanul cu grijă înainte de servire.
  • Salata în straturi Acoperiți toate părțile cu semințe de rodie și serviți.
  • Ustensile

    • oală
    • cuțit
    • masă de tăiat
    • bol
    • răzătoare
    • farfurie de servire
    • sticlă