Salată fragedă de calmar cu ouă, brânză și porumb

4 persoane | 25 minute

Acesta este perfect pentru iubitorii de fructe de mare. Calamari fragezi au un gust deosebit de bun în combinație cu brânză sărată și porumb dulce. Nu este nevoie de mult efort pentru a face acest aperitiv. Aceasta salata de calmar poate fi facuta chiar si atunci cand nu aveti prea mult timp la dispozitie.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Salată fragedă de calmar cu ouă
Salată fragedă de calmar cu ouă

4 persoane | 25 minute

Acesta este perfect pentru iubitorii de fructe de mare. Calamari fragezi au un gust deosebit de bun în combinație cu brânză sărată și porumb dulce. Nu este nevoie de mult efort pentru a face acest aperitiv. Aceasta salata de calmar poate fi facuta chiar si atunci cand nu aveti prea mult timp la dispozitie.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 2-3 calmari, curățați
  • 100-150g brânză
  • 200g porumb, conserve
  • Sare, după gust
  • Piper alb, după gust
  • Maioneză, după gust

Instrucțiuni

  1. Puneți ouăle într-o cratiță și gătiți timp de 10 minute.
  2. Apoi scoateți din apă, lăsați să se răcească, curățați și tăiați sau răzuiți în bucăți mici.
  3. Puneți calamarii în apă clocotită timp de aproximativ 1 minut.
  4. Scoateți din apă Se scoate, se lasă să se răcească și se taie fâșii julienne.
  5. Rădeți grosier brânza.
  6. Scoateți porumbul din cutie și scurgeți-l.
  7. Puneți toate ingredientele într-un bol.
  8. Asezonați cu sare și piper. și amestecați bine.
  9. Condimentați salata de calmar cu maioneză înainte de servire.

Ustensile

  • tigaie
  • cuțit
  • masă de tăiat
  • răzătoare
  • răzătoare
  • bol