Salată grecească cu legume proaspete, avocado și feta
Ingrediente
- 2 catei de usturoi
- 4 linguri ulei de masline
- 2 linguri otet de vin rosu
- 1 lingurita oregano uscat
- sare dupa gust
- 2 castravete
- 1 avocado
- ½ ceapa rosie
- 2-3 rosii
- ½ ardei gras
- 200 g feta
- 80 g masline
- Ierburi proaspete, dupa gust
Ustensile
- masă de tăiat
- cuțit
- tacâmuri
- bol de salată
- bol
- whisk
Instrucțiuni
- Cureți usturoiul și tăiați-l mărunt.
- Pentru dressing, amestecați uleiul, oțetul, usturoiul, oregano și sarea într-un castron mic cu un tel.
- Tăiați avocado pe lungime și îndepărtați sâmburele.
- Scoap out pulpa cu o lingură Îndepărtați coaja și tăiați-le în felii subțiri.
- Cureți ceapa, tăiați-le în jumătate de rondele.
- Spălați și uscați castraveții și roșiile.
- Tăiați castraveții și roșiile în cuburi.
- Curățați, fără semințe. și tăiați ardeii fâșii.
- Tăiați feta în cuburi mici.
- Puneți legumele și măslinele într-un castron de salată.
- Amestecați cu dressingul.
- Incorporați ușor feta și avocado.
- Garnish the Greek salată cu ierburi proaspete tocate, dacă doriți.
- Cu Serviți cu pâine proaspătă sau baghetă.