Salată în straturi cu ciuperci, cârnați, ouă și legume fierte

Salată în straturi cu ciuperci

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 170 minute

Această salată în straturi cu ouă, legume fierte și ciuperci murate este atât delicioasă, cât și frumos prezentată. Salata este așadar minunată pentru o masă festivă. Deoarece prepararea nu este dificilă și rezultatul este cu adevărat unic, merită să încercați rețeta. Pur și simplu fierbeți ingredientele, dați-le pe răzătoare separat, așezați-le una peste alta și întindeți-le cu maioneză. Dupa cateva ore in frigider devine foarte gustoasa.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Salată în straturi cu ciuperci
Salată în straturi cu ciuperci

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 170 minute

Această salată în straturi cu ouă, legume fierte și ciuperci murate este atât delicioasă, cât și frumos prezentată. Salata este așadar minunată pentru o masă festivă. Deoarece prepararea nu este dificilă și rezultatul este cu adevărat unic, merită să încercați rețeta. Pur și simplu fierbeți ingredientele, dați-le pe răzătoare separat, așezați-le una peste alta și întindeți-le cu maioneză. Dupa cateva ore in frigider devine foarte gustoasa.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Revelion | Regiune: Europa, Europa de Est | Pregătirea: bucătar | Meniul: Salate | Bucătărie: Rețete rusești

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 2-3 cartofi
  • 1 morcov
  • 70-80 g brânză
  • 200-250 g cârnați, sau șuncă
  • 1 buchet mărar, mic
  • maioneză, după gust
  • 250-300 g Ciuperci, murate

Instrucțiuni

  • Acoperiți ouăle, cartofii și morcovii într-o cratiță cu apă.
  • Gătiți ouăle aproximativ 10 minute, cartofii și morcovii aproximativ 25-30 de minute, până când legumele sunt fragede.
  • Apoi se iau de pe foc, se lasă să stea. se răcesc și se curăță.
  • Răziți grosier ouăle, legumele și brânza.
  • Tăiați cârnații în bucăți mici.
  • Tăiați mărunt mararul.
  • Într-un castron de salată sau pe o farfurie, folosiți un inel de copt pentru a aranja cartofii , cârnați, morcovi, brânză și ouă în straturi.
  • Întindeți fiecare strat cu puțină maioneză.
  • Puneți salata finită la frigider timp de două-trei ore.
  • Apoi scoateți-o din frigider și scoateți inelul de copt. .
  • Se întinde salata verde pe toate părțile cu maioneză, se ornează cu ciuperci și mărar împrăștiați marginile.
  • Ustensile

    • tigaie
    • răzătoare
    • cuțit
    • masă de tăiat
    • bol
    • inel de copt