Salată într-un borcan cu sos de roșii, castraveți, porumb și avocado

4 persoane | 15 minute

salată nu trebuie să fie plictisitoare! Acesta este stratificat cu o mulțime de legume crocante și are un gust minunat de delicios cu un dressing de avocado. Legumele proaspete și colorate precum roșiile, castraveții, ardeii, porumbul și ceapa conferă salatei verde o culoare minunat de colorată și sunt super sănătoase.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Salată într-un borcan cu sos de roșii
Salată într-un borcan cu sos de roșii

4 persoane | 15 minute

salată nu trebuie să fie plictisitoare! Acesta este stratificat cu o mulțime de legume crocante și are un gust minunat de delicios cu un dressing de avocado. Legumele proaspete și colorate precum roșiile, castraveții, ardeii, porumbul și ceapa conferă salatei verde o culoare minunat de colorată și sunt super sănătoase.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

Salată

  • 2 roșii, tăiate cubulețe
  • ½ ceapă roșie, tăiată mărunt
  • 120 g porumb
  • 1 avocado, mic, tăiat cubulețe
  • 100-120 g fasole
  • ½ castravete
  • 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe
  • 3 crengute de patrunjel, tocate

Dressing

  • 230 g fasole albă
  • 1 avocado, tăiate cubulețe
  • 2 căței de usturoi
  • 2 lingurițe muștar
  • 2 lingurițe suc de lămâie
  • 1-2 lingurițe sare
  • ½ linguriță piper
  • 230 g lapte de soia

Instrucțiuni

  • Ingredientele proaspete sunt așezate în borcane.
  • Roșii, ceapă roșie, porumb, avocado, fasole, castraveți și ardei.
  • Pentru dressing: fasole, avocado, usturoi, muștar, suc de lămâie, sare și piper în se adaugă un castron pentru amestecare.
  • Toarnă laptele de soia.
  • Purează totul într-un sos cremos.
  • Se adaugă salata în pahar cu dressingul de avocado și se ornează cu pătrunjel.
  • Dacă se dorește, dressingul poate fi condimentat cu chili.

    Ustensile

    • cuțite
    • masă de tăiat
    • borcane
    • linguri
    • robot de bucătărie