Salata ruseasca de cartofi Olivie cu vita si legume

8 persoane | 90 minute

Această salată clasică de măsline este de obicei făcută cu cârnați. Este perfect rafinat cu carne de vita fiarta si are un gust delicios impreuna cu muraturi, morcovi si oua.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Salata ruseasca de cartofi Olivie cu vita si legume
Salata ruseasca de cartofi Olivie cu vita si legume

8 persoane | 90 minute

Această salată clasică de măsline este de obicei făcută cu cârnați. Este perfect rafinat cu carne de vita fiarta si are un gust delicios impreuna cu muraturi, morcovi si oua.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 500 g carne de vită
  • Sare, după gust
  • 5 ouă
  • 4-5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 3-4 castraveți murați
  • 1 conserve de mazăre
  • Piper, după gust
  • Maioneză, după gust

Instrucțiuni

  1. Fierbeți carnea de vită până se înmoaie, aproximativ 1 oră.
  2. Sare ușor cu 10-15 minute înainte de sfârșitul fierberii.
  3. Fierbeți ouăle tari.
  4. Fierbeți cartofii și morcovii până se înmoaie.
  5. Lasați toate ingredientele. se răcește și se cubează cu murăturile Tăiate.
  6. Adăugați mazărea în salată.
  7. Asezonați salata de cartofi Olivie cu sare și piper și amestecați împreună cu maioneza.

Ustensile

  • oală
  • cuțit
  • masă de tăiat
  • bol de salată