Salata suculenta de cartofi cu macrou, telina si sos de soia

4 persoane | 55 minute

Secretul gustului delicios al acestuia este foarte simplu. Sosurile gustoase de pește și iaurt cu muștar și sos de soia fac un aperitiv interesant și neobișnuit, care va îmbogăți orice masă de sărbătoare.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Salata suculenta de cartofi cu macrou
Salata suculenta de cartofi cu macrou

4 persoane | 55 minute

Secretul gustului delicios al acestuia este foarte simplu. Sosurile gustoase de pește și iaurt cu muștar și sos de soia fac un aperitiv interesant și neobișnuit, care va îmbogăți orice masă de sărbătoare.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 3-5 tulpini de țelină
  • 1 macrou, afumat
  • 5-6 linguri iaurt simplu
  • 3 linguri muștar
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1-2 linguri sos de soia
  • Ierburi, după gust

Instrucțiuni

  1. Fierbeți cartofii până se înmoaie.
  2. Lăsați-i să se răcească și curățați.
  3. Tăiați cartofii și țelina în bucăți mici.
  4. Scoateți oasele din macrou și nu tăiați prea grosier.
  5. Amestecați iaurtul cu muștarul, uleiul de măsline și sosul de soia.
  6. Puneți peștele într-un castron cu cartofii și țelina.
  7. Adăugați ierburile tocate și amestecați cu dressing.
  8. Serviți salata de cartofi gata pregătită ca aperitiv.

Ustensile

  • tigaie
  • cuțit
  • masă de tăiat
  • bol