Salată vegetariană de porumb cu prune uscate, arpagic și brânză
Ingrediente
- 250g brânză Gouda
- 100g prune
- 2 căței de usturoi
- 250g porumb conservat
- 2-3 linguri maioneză
- 5-6 crenguțe arpagic
Ustensile
- Răzătoarea de brânză
- Cuțit
- Masă de tăiat
- Bowl
- Vacă ovală
Instrucțiuni
- Răzi grosier brânza Gouda.
- Tăiați prunele în bucăți mici.
- Decojiți și tocați mărunt usturoiul.
- Puneți brânza, prunele, usturoiul și jumătate de cutie de porumb într-un castron.
- Asezonați cu maioneza și amestecați bine.
- Puneți salata pe o farfurie ovală sau pe o caserolă.
- Folosiți o lingură pentru a forma un știuleț uniform.
- Întindeți cu atenție boabele de porumb rămase pe mai multe rânduri pe salată.
- Deasupra verdețurilor de porumb pe stiuleti cu arpagic si serviti salata.
Maioneza din salată poate fi înlocuită și cu smântână.
