Salata verde cu smochine, bacon, feta si dressing balsamic
Ingrediente
- 2-4 felii de bacon
- 4-5 smochine
- 80 g frunze de salata verde
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura otet balsamic
- 1 lingura miere
- 50 g branza feta
- 1 lingura seminte de dovleac
Ustensile
- tigaie
- cuțit
- castr
- oci
- farfurie
- filator de salată
Instrucțiuni
- Tocați grosier slănina.
- Prăjiți într-o tigaie uscată timp de 5-6 minute până devine crocantă.
- Îndepărtați slănina și puneți-o pe un prosop de hârtie.
- Folosiți cuțitul pentru a tăia smochinele în felii sau felii.
- Clătiți salata verde și uscați-o.
- Amestecați uleiul de măsline, oțetul balsamic și mierea într-un castron folosind un tel.
- Puneți frunzele de salată verde pe farfurii.
- Aranjați smochinele și baconul deasupra.
- Toarnă dressing-ul peste ele.
- Feta se sfărâmă peste salată cu mâinile și se stropește cu semințe de dovleac.
Brânza
