Semilune delicate de vanilie cu alune de pădure și rom
Ingrediente
- 280 g făină
- 110 g alune sau migdale măcinate
- 80 g zahăr
- 200 g unt
- 2 picături de rom
- 1 boabe de vanilie
- 100 g zahăr pudră
Ustensile
- sită de făină
- bol
- mixer manual cu cârlig de aluat
- hartie de copt
- tavă de copt
- shaker de zahăr pudră
Instrucțiuni
- Se cerne făina și se adaugă nucile sau migdalele.
- Adăugați apoi zahărul, untul și romul.
- Răzuiți miezul unei păstăi de vanilie și adăugați-l în aluat.
- Frământați totul într-un aluat neted.
- Den Formați aluatul într-o bilă și lăsați-l la frigider pentru aproximativ 2 ore.
- Împărțiți aluatul în bile, întindeți cârnați și rulați în semilune.
- Puneți semilunele de vanilie pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt .
- Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit Coaceți la 190°C timp de 10-15 minute.
- Lăsați semilunele de vanilie să se răcească și stropiți cu zahăr pudră.
