Shawarma cu castraveți, morcovi și cârnați din carne prăjită
Ingrediente
- 250 g cârnați de carne, fiert
- 1-2 linguri ulei
- 0,5 castraveți
- 1 buchet salată verde, mare
- 2 tortilla subțiri
- 200 g morcovi coreeni
- Maioneză, după gust
Ustensile
- cuțit
- tăblat
- pan
- spatulă
Instrucțiuni
- Tăiați cârnații de carne în bucăți mici.
- Prăjiți în uleiul încălzit până se rumenesc și puneți-l pe un prosop de hârtie.
- Spălați castraveții, uscați-i și tăiați-i în fâșii fine.
- Clătiți frunzele de salată verde, uscați-i prin agitare. și rupeți în bucăți cu mâinile.
- Puneți tortilla pe o suprafață de lucru.
- Presărați deasupra cârnații prăjiți, castraveții, salata verde și morcovii coreeni.
- Asezonați uniform legumele și cârnații cu maioneză.
- Înveliți tortillale. și bucurați-vă de shawarma terminată.
