Snitel de pui la cuptor cu ceapa, rosii si branza

Snitel de pui la cuptor cu ceapa

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 30 minute

Aceasta reteta este foarte usor de preparat. Se gratinează sub un strat de ceapă, roșii și brânză. Cu muștar picant, șnițelele sunt foarte apetisante și au un gust foarte fraged.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Snitel de pui la cuptor cu ceapa
Snitel de pui la cuptor cu ceapa

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 30 minute

Aceasta reteta este foarte usor de preparat. Se gratinează sub un strat de ceapă, roșii și brânză. Cu muștar picant, șnițelele sunt foarte apetisante și au un gust foarte fraged.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Iarna, Toamna, primăvară, vara | Regiune: Europa, Europa de Est | Pregătirea: coacere, prăjire | Meniul: Mâncăruri din carne, feluri principale | Bucătărie: Rețete poloneze

Ingrediente

  • 1 ceapă
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 400 g cotlet de pui
  • Sare, după gust
  • Piper negru, după gust
  • 1-2 roșii
  • 70 g brânză tare
  • 2 ouă
  • 3-4 linguriță maioneză
  • 2 linguriță muștar, granulat

Instrucțiuni

  1. Preincalziti cuptorul la 200°C.
  2. Tapetati tava de copt cu hartie de copt.
  3. Curatati ceapa si taiati-o in jumatati subtiri.
  4. Incalziti uleiul intr-o tigaie si caliti ceapa timp de 4 minute. până devin aurii.
  5. Alegeți escalopele de pui cu un ciocan până se înmoaie .
  6. Presărați pe ambele părți sare și piper.
  7. Tăiați roșiile în felii subțiri.
  8. Radeți mărunt brânza.
  9. Amestecați brânza cu ouăle. , maioneză și muștar într-un castron până la omogenizare.
  10. Puneți cotleturile de pui pe tava de copt.
  11. Deasupra cu ceapa și roșiile prăjite.
  12. Întindeți deasupra amestecul de brânză într-un strat gros.
  13. Coaceți șnițelul de pui. timp de aproximativ 15-20 de minute până devine maro auriu.

Ustensile

  • Tigaie de bas
  • Cuțit
  • Masă de tăiat
  • Tigaie
  • Mat de bucătărie
  • Răzătoare
  • Bowl