Sos dulce de afine cu amaretto pentru carne

Sos dulce de afine cu amaretto pentru carne

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 33 minute

Boabele acri-dulci, portocala parfumată și lichiorul dulce merg de minune împreună. Sosul de afine cu amaretto este delicios si poate fi servit atat cu preparate din carne, cat si cu garnituri. Amestecați ingredientele și fierbeți puțin, sosul este gata în câteva minute.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Sos dulce de afine cu amaretto pentru carne
Sos dulce de afine cu amaretto pentru carne

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 33 minute

Boabele acri-dulci, portocala parfumată și lichiorul dulce merg de minune împreună. Sosul de afine cu amaretto este delicios si poate fi servit atat cu preparate din carne, cat si cu garnituri. Amestecați ingredientele și fierbeți puțin, sosul este gata în câteva minute.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Crăciun | Regiune: America de Nord | Pregătirea: bucătar | Meniul: sosuri | Bucătărie: Rețete americane

Ingrediente

  • 680 g merișoare
  • 300 g zahăr
  • 160 ml suc de portocale
  • 2 linguri coajă de portocale, rasă
  • 60 ml apă
  • 3 linguri amaretto

Instrucțiuni

  1. Puneți merișoarele într-o cratiță.
  2. Adăugați zahărul, sucul, coaja de portocală și apă.
  3. Aduceți la fierbere.
  4. Se fierbe, amestecând, timp de 3-4 minute.
  5. Reduceți căldura.
  6. Toarnă lichiorul.
  7. Gătiți aproximativ 20 de minute până când sosul se îngroașă.
  8. Servește sosul de merișoare gata preparat cu carne sau alte feluri de mâncare.

Ustensile

  • oală
  • linguriță