Sos salsa picant cu mango, căpșuni și sos de lime
Ingrediente
- 1 mango
- 450 g căpșuni
- 1 pepperoni jalapeno
- ¹⁄₂ ceapă roșie
- 5 bucăți de pătrunjel
- 1 linguriță miere
- 1 lămâie
- sare, după gust
Ustensile
- cuțit
- masă de tăiat
- peeler
- castr
- linguriță
- bâtă
- storcator de citrice
Instrucțiuni
- Cureți mango și tăiați pulpa în cuburi mici.
- Tăiați căpșunile în aceleași bucăți ca și mango.
- Îndepărtați semințele de pe ardei.
- Tocați mărunt ardeii, ceapa și pătrunjelul.
- Puneți ingredientele tocate într-un castron .
- Într-un castron suplimentar, amestecați mierea, sucul de lămâie și sarea.
- Puteți adăuga și coaja de lămâie rasă.
- Amestecați căpșunile, mango-ul și legumele cu dressingul.
- Lăsați sosul salsa la frigider pentru cel puțin 30 de minute, astfel încât toate aromele să se poată combina bine.
- Serviți sosul salsa cu chipsuri, de exemplu.
