Spaghete de Halloween cu sos de rosii, mozzarella si masline

Spaghete de Halloween cu sos de rosii

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 25 minute

Vrei o cină înfricoșătoare? este un preparat rapid si usor care se potriveste perfect cu seara de Halloween cu un delicios sos de rosii de casa.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Spaghete de Halloween cu sos de rosii
Spaghete de Halloween cu sos de rosii

Porții: 4 persoane | Timp de pregatire: 25 minute

Vrei o cină înfricoșătoare? este un preparat rapid si usor care se potriveste perfect cu seara de Halloween cu un delicios sos de rosii de casa.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Halloween | Regiune: Europa | Pregătirea: Fierberea, Gătitul | Meniul: Mâncăruri lipite, Mâncăruri principale | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 1 cățel de usturoi
  • 80-100 g morcovi tăiați cubulețe
  • 20 g ulei de măsline
  • 40 g pastă de roșii
  • 500 g roșii conservate
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță zahăr
  • piper, după gust
  • 1 bila de mozzarella
  • 400 g masline, verzi si negre

Instrucțiuni

  1. Tocați mărunt usturoiul și morcovii într-un robot de bucătărie.
  2. Într-o tigaie se încălzește uleiul de măsline.
  3. Se călesc morcovii tăiați cu usturoi timp de aproximativ 3 minute.
  4. Adăugați pasta de roșii și gătiți încă 2 minute. minute.
  5. Conserve de roșii, sare, adăugați zahăr și piper.
  6. Gătiți încă 10 minute sub capacul închis.
  7. Pureați fin sosul de roșii cu un blender de mână.
  8. Fierbeți spaghetele în apă cu sare până când sunt al dente. și strecurați.
  9. Puneți spaghetele pe farfurii.
  10. Adăugați sosul de roșii întins peste mijlocul pastelor.
  11. Decorați gura de monstru cu măsline verzi.
  12. Tăiați brânza mozzarella în felii și puneți-le ca ochi.
  13. Jumătate din măsline negre și aranjează-le pe feliile de mozzarella ca pupile.

Ustensile

  • Tocator
  • Tala cu capac
  • Spatula de bas
  • Blender de mana
  • Storitoare de paste
  • Lingura de spaghete
  • Cutitul