Speculaas praline cu migdale și ciocolată

6 persoane | 95 minute

Sunt doar cerești. Pralinele sunt făcute din migdale și mascarpone și au un gust fantastic de delicios, cu un strat de ciocolată. Pralinele Spekulatius sunt minunate ca cadouri și pentru a vă mânca.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Speculaas praline cu migdale și ciocolată
Speculaas praline cu migdale și ciocolată

6 persoane | 95 minute

Sunt doar cerești. Pralinele sunt făcute din migdale și mascarpone și au un gust fantastic de delicios, cu un strat de ciocolată. Pralinele Spekulatius sunt minunate ca cadouri și pentru a vă mânca.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

Ciocolată

  • 150 g speculoos condimentat
  • 25 g migdale, măcinate
  • 50 g migdale, măcinate
  • 2 linguri mascarpone
  • ½ linguriță coajă de lămâie
  • 1 lingură suc de lămâie

Pentru decor

  • 70 g ciocolată neagră
  • 1 lingură de zahăr presărat
  • 1 lingură fistic, tocat

Instrucțiuni

  • Într-un robot de bucătărie, amestecați speculoos condimentat în firimituri.
  • Adăugați migdalele măcinate și tocate, mascarpone, coaja de lămâie și sucul de lămâie.
  • Frământați totul într-o masă uniformă.
  • Dacă amestecul de biscuiți nu este lipicios, puteți adăuga o lingură de mascarpone amestecat.
  • În această combinație, 2 linguri de mascarpone sunt perfecte!
  • Formați aproximativ 25-30 de bile mici din amestecul de speculoos, în funcție de mărime.
  • Înmuiați biluțele de praline topite. ciocolată.
  • Pralinele cu stropi de zahăr sau fistic tocat, dacă se dorește topping.
  • Puneți ciocolata Spekulatius la frigider pentru 1 oră.
  • Ustensile

    • robot de bucătărie
    • linguri