Tartalete la cuptor cu ciuperci, rosii si branza

Tartalete la cuptor cu ciuperci

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Această gustare caldă este potrivită atât pentru o cină simplă, cât și pentru o masă festivă. Umplutura este gata în câteva minute și trebuie doar coaptă în .

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Tartalete la cuptor cu ciuperci
Tartalete la cuptor cu ciuperci

Porții: 6 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

Această gustare caldă este potrivită atât pentru o cină simplă, cât și pentru o masă festivă. Umplutura este gata în câteva minute și trebuie doar coaptă în .

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Toamna | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace, Prăjește | Meniul: Coacerea copioasă, Snacks, Vegetarian | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 200 g ciuperci
  • 1-2 lingurițe ulei vegetal
  • 1 roșie
  • ¹⁄₂ boia
  • sare, după gust
  • maioneză, sau smântână, după gust
  • 12-15 tartele, făcute din aluat
  • 100 g brânză

Instrucțiuni

  1. Tăiați mărunt ciupercile.
  2. Într-o tigaie se încălzește uleiul și se prăjesc ciupercile până devin aurii.
  3. Se ia tigaia de pe foc și se lasă ciupercile să se răcească.
  4. Tăiați roșia și ardeiul în bucăți mici.
  5. Cu ciuperci , sare și maioneză sau smântână.
  6. Umpleți tartelettele cu amestecul și puneți-le pe o tavă de copt.
  7. Presărați totul cu brânză rasă.
  8. Se pune la cuptorul preîncălzit la 180 °C și coaceți aproximativ 15 minute.
  9. Brânza ar trebui să se topească și să se rumenească.
  10. Servește tartelele coapte fierbinți.

Ustensile

  • cuțit
  • masă de tăiat
  • tigaie
  • foaie de copt