Tartele de desert cheesecake cu baza de biscuiti de Craciun

Tartele de desert cheesecake cu baza de biscuiti de Craciun

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 331 minute

O prăjitură mică cu bază de biscuiți și cremă de brânză are un gust delicios. Acesta este ușor de făcut și nu trebuie copt.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Tartele de desert cheesecake cu baza de biscuiti de Craciun
Tartele de desert cheesecake cu baza de biscuiti de Craciun

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 331 minute

O prăjitură mică cu bază de biscuiți și cremă de brânză are un gust delicios. Acesta este ușor de făcut și nu trebuie copt.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Crăciun | Regiune: Europa | Pregătirea: Preparare la rece | Meniul: Retete cu Video, deserturi | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

Bază de biscuiți

  • 20g unt, topit
  • 40g speculoos, mărunțit
  • 10g pesmet
  • Zahăr, opțional

Cremă

  • 1 foaie de gelatină
  • 150g cremă de brânză
  • 15g zahăr
  • 75g frișcă, rece
  • ½ linguriță coajă de portocală
  • Extract de vanilie, opțional
  • 1/2 linguriță scorțișoară

Topping

  • 20 g acoperire de ciocolată neagră
  • Spekulatius

Ustensile

  • bol
  • linguri
  • desertrings
  • borcan
  • handmixer
  • toothpick

Instrucțiuni

Baza de biscuiți

  1. Adăugați pesmetul de biscuiți și pesmetul în untul topit și amestecați bine.
  2. Amestecați cu zahărul dacă doriți.
  3. Puneți inelele de desert pe o masă sau o tavă acoperită cu hârtie de copt.
  4. Toarnă amestecul de biscuiți în desertul sună și apăsați ferm cu un pahar .
  5. Puneți baza de biscuiți la frigider pentru aproximativ 30 de minute.

Smântână

  1. Îmuiați o foaie de gelatină în apă.
  2. Bateți smântâna până se întărește.
  3. Puneți crema de brânză într-un bol cu zahărul.
  4. Adăugați coaja de portocală, extractul de vanilie și scorțișoară și amestecați totul bine.
  5. Puneți gelatina într-o cratiță și încălziți.
  6. Puneți o parte din amestecul de cremă de brânză în gelatină și amestecați.
  7. Amestecați amestecul de brânză cremă gelificată cu crema de brânză cremă rămasă.
  8. Adăugați crema.
  9. Umpleți crema puneți bazele de biscuiți în inele de desert și neteziți-le.
  10. Răciți desertul finit în rece 4-5 ore.
  11. Scoate brazi din ciocolată neagră și lasă-i să se întărească.
  12. Inelul desertului din Des Scoateți tartele pentru servit.
  13. Acoperiți desertul cu speculoos, brad de ciocolată și coajă de portocală.
  14. Cheesecake Presărați cu scorțișoară pe desert și serviți.