Tort aromat cu prune cu migdale, unt si oua

Tort aromat cu prune cu migdale

Porții: 10 persoane | Timp de pregatire: 70 minute

Tortul este o combinație între un aluat pufos și fraged foarte delicios și prune dulci-acrișoare. Cea delicioasă cu migdale este pufoasă, suculentă și se topește literalmente în gură.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Tort aromat cu prune cu migdale
Tort aromat cu prune cu migdale

Porții: 10 persoane | Timp de pregatire: 70 minute

Tortul este o combinație între un aluat pufos și fraged foarte delicios și prune dulci-acrișoare. Cea delicioasă cu migdale este pufoasă, suculentă și se topește literalmente în gură.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Toamna, vara | Regiune: Europa | Pregătirea: Coace | Meniul: tort | Bucătărie: Rețete germane

Ingrediente

  • 1 cană făină
  • 220g migdale, măcinate
  • 5 prune, mari
  • 120g unt, înmuiat
  • 1/3 cană zahăr
  • 2 ouă, mare
  • zahăr pudră, pentru servire
  • ulei, pentru ungere

Ustensile

  • Tava de copt
  • Cuțit
  • Bowl
  • Master de mână
  • Agitator de zahăr glazurat

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 175°C.
  2. Ungeți cu ulei o tavă de copt de 25 cm.
  3. Tăiați prunele în felii.
  4. Puneți migdalele într-un castron cu făina și amestecați împreună.
  5. Untul și zahărul într-un singur bol Amestecați într-un castron separat cu mixerul până devine cremos.
  6. Adăugați ouăle pe rând.
  7. Adăugați amestecul de făină de migdale și amestecați pentru a forma un aluat uniform.
  8. Toarnă aluatul în forma pregătită și se intinde bine.
  9. Pune prunele in aluat presat.
  10. Coacem prajitura cu prune timp de 45-50 de minute la 175°C.
  11. Se scoate prajitura finita din cuptor si se lasa sa se raceasca in tava 15 minute.
  12. Presărați prăjitura cu prune cu zahăr pudră și tăiată în bucăți.